i risotti sono la specialità del nostro Chef François.
Troverete tutto l'anno un ottimo risotto con salsiccia alla monzese, stagionalmente invece, risotto con osso buco, con asparagi e molti altri. .
Catia invece prepara con cura ogni giorno la pasta fresca.
Troverete tagliatelle e pappardelle fatte in casa con sughi stagionali come piselli e guanciale, salsiccia,asparagi e tartufo, ragù di cinghiale,lardo e carciofi, battuta di lardo e radicchio .....